В рамках выставки «Агропродмаш-2026» ЭЙВА совместно с командой Handtmann провела эксклюзивную презентацию в технологическом центре наших партнеров.
В центре внимания - работа с тестом высокой гидратации.
Программу презентации выстроили вокруг реальных задач:
- Начали с главного - продукта: представили линейку наливных хлебов ЭЙВА на основе заквасок, заварок и цельного зерна. Показали возможности оборудования Handtmann для их производства.
- Продемонстрировали процесс вживую: поделили тесто для наливных хлебов, а также сдобы и кекса.
- Увидели в деле: систему тестоделения HANDTMANN VF 806 S4 + SE 442-1 и систему формования HANDTMANN VF 804 S2 + FS 503
- Разобрали нюансы настройки оборудования под разные типы теста
- Много обсуждали, много фотографировали и, конечно, дегустировали готовые изделия!
Благодарим наших партнеров из Handtmann за профессиональную синергию, а гостей - за вовлеченность и живой интерес!
Если вы хотите узнать больше о наливных хлебах ЭЙВА и внедрить технологию на свое производство, свяжитесь с нашими специалистами:
+7 (812) 449-42-80, sales@eywapro.ru
