Купить закваски и заварки для выпечки

ЭЙВА Деревенская

10 Сентябрь 2021

1% дрожжей, вкус с кислинкой и насыщенно-солодовый цвет мякиша.

Хлеб «Деревенский заварной» на нашей новой заварке ЭЙВА Деревенская обладает яркими преимуществами.

Новинка ЭЙВА Деревенская – это ржаная заварка с ячменным карамельным солодом. 

Она дает возможность хлебозаводу или пекарне:

— производить хлеба высокого качества по ускоренной технологии

— использовать низкий процент дрожжей

В базовой рецептуре хлеб «Деревенский заварной» на заварке имеет 1% дрожжей. И это содержание может быть еще ниже — все зависит от особенностей производства на хлебозаводе.

— сохранять свежесть изделий на протяжении всего срока годности и увеличить их срок хранения

Неоспоримое преимущество для производителя с длинным плечом логистики, ритейла и онлайн-доставки продуктов.

А что получит потребитель? Оригинальный вкус и цвет хлеба!

— Сладковатый аромат и насыщенно-солодовый оттенок мякишу ржано-пшеничных хлебов дает карамельный солод

— Легкую кислинку во вкусе дарит хлебу ржаная заварка.

Образцы ЭЙВА Деревенская можно заказать на нашем сайте или по почте sales@eywapro.ru



Поделиться:
Подпишитесь на рассылку от ЭЙВА
и будьте в курсе событий компании и отрасли
*Нажимая на кнопку отправить вы подтверждаете свое согласие на обработку данных